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Cocktails

Whiskey Sour

 
1,5clMonin Sirup Rohrzucker (Sucre de Canne)
6clBourbon Whiskey
2clZitronensaft
1Eiweiß

 
Ohne Eis shaken, um Eiweiß zu emulgieren. Eiswürfel hinzufügen und ein zweites Mal shaken. In eine gekühlte Cocktailschale abseihen und servieren.

Glas:
Cocktailschale

© Monin, 2023

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