Moric Blaufränkisch Ried Maissner Lutzmannsburg 2021 0,75l
Schwarze Kirschen und dunkle Waldbeeren verbinden sich mit Lakritze, Veilchen und feiner tabakiger Kräuterwürze. Am Gaumen saftig und elegant, mit frischer Säure, feinem Tannin und mineralischer Präzision. Ausgewogen, mit schöner Länge und Reifepotenzial.
Optik & Farbe
Dunkles Rubingranat mit violetten Reflexen
Speisebegleitungen
Gebratene Ente, Lamm, Wildgerichte und gereifter Bergkäse.
Besonderer Tipp: Entenbrust mit dunklem Kirschjus und cremigem Selleriepüree.
Serviertemperatur
15 - 18 Grad
Ausbauart
Ausbau in Holzfässern.
Rebsorten
Blaufränkisch 100%