Domaine Vicomte de Noue Marinic Tejca Vedrignano II Cru Class. 2019 0,75l

Feine Aromen von gelben Früchten und tropischen Nuancen, begleitet von Pfirsich, Ananas, zarten nussigen Anklängen und Mineralität. Am Gaumen straff und saftig mit feiner Fruchtsüße, präziser Säure, mineralischer Spannung und guter Länge.

Optik & Farbe

Helles Gelbgrün mit silbrigen Reflexen

Speisebegleitungen

Passt zu: Edelfisch, Krustentieren, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalb und anspruchsvollen Gemüsegerichten. Besonderer Tipp: Gebratene Jakobsmuscheln mit Blumenkohl und brauner Butter.

Serviertemperatur

10 - 12 Grad

Ausbauart

12 Monate in gebrauchten Barriques, anschließend rund 6 Monate im Edelstahltank.

Rebsorten

Chardonnay 100%