Optik & Farbe
Helles Gelbgrün mit silbrigen Reflexen.Speisebegleitungen
Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalb, cremigen Risottos und feinen Gemüsegerichten. Besonderer Tipp: Gegrillter Steinbutt mit grünem Gemüse und Rosmarinkartoffeln.
Serviertemperatur
10 - 12 Grad
Ausbauart
12 Monate in gebrauchten Barriques, anschließend rund 6 Monate im Edelstahltank.
Rebsorten
Chardonnay 100%