Die Domäne Vollenweider wurde im Jahr 2000 von Daniel Vollenweider gegründet – mit kaum mehr als einem Hektar Rebfläche in der Wolfer Goldgrube, wenig Startkapital, dafür jedoch mit umso größerer Leidenschaft, Mut und dem festen Anspruch, Weine hervorzubringen, die das einzigartige Terroir bestmöglich widerspiegeln. Diese Begeisterung prägt seine Weine bis heute. Als Hommage an den im Jahr 2022 verstorbenen Daniel Vollenweider führt sein langjähriger Wegbegleiter und Nachfolger Moritz Hoffmann dessen Philosophie und Handschrift mit großer Hingabe weiter. Die Weinberge sind von steilen Hängen geprägt und mit teils wurzelechten, über 100 Jahre alten Riesling-Reben bepflanzt, die noch im traditionellen Einzelpfahlsystem erzogen werden.

Gründungsjahr: 2000
Größe: 5 Hektar

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