
Portwein ist eine hervorragende Kochzutat, die Ihren Gerichten eine aromatische Note liefert. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von schmackhaften Saucen und zum Fleischmarinieren. Darüber hinaus wird er traditionell in vielen Desserts verarbeitet.
Speisebegleitungen
für Fischfonds, asiatische Küche, Desserts mit Nüssen, etc.