Garvey Sherry Fino San Patricio 0,75l

Bestechende Komplexität bereits in der Nase (pikant, salzig, weiße Blumen, feine Florhefe), am Gaumen setzt sich die hohe Qualität fort: fett, kraftvoll, frisch, feiner zartbitterer Geschmack, nachhaltig

Auge

Glänzendes Strohgelb

Nase

Komplexes Aroma, ausdrucksvoll, pikant, salzig, weiße Blumen, Florhefe, würzig und zart

Mund

Trocken und sehr fein. Frisch und rund.

Fino on top: kommt in seiner Preisklasse an die allerbesten heran - alles schön verwoben und lang.

Speisebegleitungen

Ideale Verbindung mit Suppen, Salaten, mildem Käse, Fisch und Seefutter. Überraschende Kombination mit Sushi oder Räucherfischen. Sommeliertipp mal ohne Fisch: Gazpacho mit Ziegenkäsebällchen

Serviertemperatur

7 - 8 Grad

Ausbauart

Unter dem Schleier von „Flor“ (Hefe) in amerikanischen Eichenfässern über 6 Jahre im traditionellen Solera-Criaderas-System.

Rebsorten

Palomino