El Coto Coto De Imaz Rioja Gran Reserva 2015 0,75l

Ausdrucksstarke Aromatik nach reifen Früchten und angenehm würzig-animalischen Nuancen (Leder, Tabak), feinmaschiges Tannin, seidige Textur und saftiger Schmelz prägen den Gaumen,

Auge

Brillante rubinrote Farbe, mit rostbraunen Nuancen

Nase

Reifes und elegantes Aroma Duft nach Toast und Cocosnuss gefolgt von erdigen Tönen und roten Früchten.

Mund

Rund, seidige Tannine, komplexer Nachklang.

Der elegante Sir in der famosen Serie: Eleganz, Finesse und komplexer Nachhall - das verspricht Genuss und international Top Bewertungen

Speisebegleitungen

Bitte nur das Beste: Lammrücken, Wild, rotes Fleisch mit komplexen Saucen,

Serviertemperatur

16 - 17 Grad

Ausbaudauer

24

Reifung in der Flasche (Dauer)

36

Ausbauart

Eichenreifung des Weins in Fässern aus amerikanischer und französischer Eiche für mindestens 24 Monate.

Produktion

In Stahltanks für 21 - 30 Tage, mit dosierter Mazeration für Ausgewogenheit von Frucht und Gerbstoffen.

Rebsorten

Tempranillo , Graciano