Tenuta Cavalier Pepe Irpinia Falanghina doc.Lila 2025 0,75l

Frisches und fruchtbetontes Duftbild mit Zitrusfrucht, weißem Obst und feinen floralen Nuancen. Am Gaumen lebendig, mineralisch und saftig, mit gutem Trinkfluss, ausgewogener Säure und einem frischen, harmonischen Finale.

Auge

Helles, leuchtendes Strohgelb

Speisebegleitungen

Sehr passend zu Antipasti, Fisch und Meeresfrüchten, Salaten, Gemüsegerichten, Pasta sowie hellem Fleisch. Besonderer Tipp: Spaghetti alle vongole.

Serviertemperatur

8 - 10 Grad

Ausbauart

; temperaturkontrollierte Vinifikation und Ausbau im Edelstahl, um Frische und Sortencharakter zu bewahren.

Rebsorten

Falanghina 85%, Diverse Sorten 15%