Optik & Farbe
Strohgelb mit feiner PerlageSpeisebegleitungen
Perfekt zu trockenen Backwaren, Obsttorten, Patisserie und leichten Desserts. Besonderer Tipp: Mandelgebäck oder klassischer Panettone.
Serviertemperatur
6 - 8 Grad
Ausbauart
Charmat-Methode, zweite Gärung im Edelstahlautoklaven, etwa 45 Tage
Rebsorten
Moscato 100%