Casabianca Chianti Colli Senesi docg. 2018 0,75l bio

Ausdrucksvolles Bouquet mit Kirsche, Himbeere und kleinen roten Beeren, begleitet von feinen floralen und würzigen Nuancen. Am Gaumen saftig und harmonisch, mit guter Struktur, lebendiger Säure und geschmeidigem Tannin.

Optik & Farbe

Leuchtendes Rubinrot

Speisebegleitungen

Speisenempfehlung Sehr passend zu Antipasti mit italienischer Wurst und Schinken, Pasta mit Fleischsaucen, Pizza, gegrilltem Fleisch und Geflügel. Besonderer Tipp: Besonders stimmig zu Pappardelle mit toskanischem Wildragout.

Serviertemperatur

15 - 18 Grad

Ausbauart

Reifung im Edelstahltank, wodurch Frische und die charakteristische Frucht des Sangiovese erhalten bleiben.

Rebsorten

Sangiovese 80%, Merlot 5%, Cabernmet Sauvignon 5%, diverse Sorten 10%