Castelli del Grevepesa Castelgreve Vin Santo di Chianti 2020 0,375l

Feine Aromen von Mandeln und getrockneten Früchten treffen auf warme, gereifte Nuancen. Am Gaumen weich, harmonisch und vollmundig, mit feiner Süße und einem langen, angenehm warmen Nachhall.

Auge

Goldgelb mit bernsteinfarbenen Reflexen

Speisebegleitungen

Klassisch zu Cantuccini, Mandelgebäck, trockenem Feingebäck sowie würzigen und gereiften Käsesorten. Besonderer Tipp: Toskanische Cantuccini – am besten direkt zum Vin Santo servieren.

Serviertemperatur

10 - 12 Grad

Ausbauart

Traubentrocknung auf Matten, anschließend mindestens 36 Monate Reife in kleinen Eichenfässern.

Rebsorten

Trebbiano , Malvasia