Auge
Helles Rubinrot mit granatroten NuancenSpeisebegleitungen
Ideal zu Rind, Lamm, Wild, Schmorgerichten und gereiftem Hartkäse.
Serviertemperatur
15 - 18 Grad
Ausbauart
ca. 12 Monate in französischen Tonneaux, anschließend weitere Reife in Edelstahl und Flaschenlagerung.
Rebsorten
Nerello Mascalese 100%