Astoria Fine Grappa Barricata 1l

Dieser Grappa reift sechs Monate in Barriques aus französischer Eiche und entwickelt dabei eine vielschichtige, komplexe Aromatik. Seine bernsteinfarbene Erscheinung kündigt bereits den intensiven Charakter an. In der Nase entfalten sich ausgeprägte Holznoten, begleitet von Nuancen dunklen Tabaks, süßer Gewürze und feinem Safran. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit einer sanften, geschmeidigen Textur und einem angenehm wärmenden, umhüllenden Finale.

Auge

Glänzende, warme Bernsteinfarbe,

Nase

Holzige Noten in der Nase mit deutlichen Anklängen an braunen Tabak, süße Gewürze und Safran.

Mund

Vollmundig und rund

Serviertemperatur

16 - 18 Grad

Ausbauart

Trester aus roten Trauben, die nach einer langen Mazeration in Wein gewonnen und sofort nach dem Pressen verarbeitet werden. Das so entstandene Destillat wird dann mehr als ein halbes Jahr in Fässern aus französischer Eichen ausgebaut