Castello Bonomi wurde 1985 am Fuß des Monte Orfano in Coccaglio gegründet und gehört heute zur Familie Paladin. Die biologisch bewirtschaftete Tenuta umfasst rund 32 Hektar Rebfläche, terrassenförmig angelegt und von kalk- und kreidereichen Böden geprägt. Als Kellermeister bzw. Chef de Cave zeichnet Luigi Bersini verantwortlich; Önologe und langjähriger Berater ist Leonardo Valenti. Interessantes Detail: Castello Bonomi ist der einzige Château-Betrieb der Franciacorta. Die Weinberge liegen auf den Südhängen des Monte Orfano, geschützt von einem alten Trockensteinwall; das besondere Mikroklima wird sogar durch wild wachsende Kapern an den Mauern sichtbar.

Gründungsjahr: 1985
Größe: 32 Hektar

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