Michele Chiarlo BARBERA d'Asti Le Orme 2023 0,75l

Duft nach frischen und reifen roten Früchten, insbesondere Kirsche und Johannisbeere. Am Gaumen harmonisch und rund, mit guter Struktur, lebendiger Frische und angenehmer Würze.

Optik & Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen

Speisebegleitungen

Speisenempfehlung: Pasta mit Tomatensauce, Pizza, Geflügel, helle Fleischgerichte und Fischgerichte nach Livorneser Art. Besonderer Tipp: Pizza mit Salsiccia, Tomate und Taleggio.

Serviertemperatur

15 - 18 Grad

Ausbauart

Vergärung und malolaktische Gärung im Stahltank, anschließend mindestens ein Jahr Reife vor der Freigabe.

Rebsorten

Barbera 100%