Michele Chiarlo Barbaresco Faset 2019 0,75l

Duft nach getrockneten Rosenblättern, roten Beeren, feinen Gewürzen und mineralischen Nuancen. Am Gaumen kraftvoll und zugleich elegant, mit dichter, feinkörniger Tanninstruktur und ausgeprägter Mineralität.

Optik & Farbe

Granatrot mit leuchtenden Reflexen

Speisebegleitungen

Speisenempfehlung: Wild, Fasan, Schmorgerichte, Agnolotti mit Bratensauce und gereifter Käse. Besonderer Tipp: Fasan aus dem Ofen mit Kräutern.

Serviertemperatur

15 - 18 Grad

Ausbauart

Mindestens 2 Jahre, davon etwa 18 Monate in großen Eichenfässern.

Rebsorten

Nebbiolo 100%