Colle Massari Melacce,Montecucco Vermentino 2025 0,75l bio

Feine Aromen von weißem Pfirsich, Zitrusfrüchten und weißen Blüten werden von dezenten mediterranen Kräutern begleitet. Am Gaumen frisch und lebendig, mit klarer Säure, feiner Salzigkeit und harmonischer, angenehm saftiger Art.

Auge

Kräftiges Zitronengelb mit silbernen Reflexen

Speisebegleitungen

Ideal als Aperitif sowie zu Antipasti, Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta- und Risottogerichten. Besonderer Tipp: Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronenöl und mediterranen Kräutern.

Serviertemperatur

10 - 12 Grad

Ausbauart

Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, anschließend Reife auf der Feinhefe.

Produktion

BIO - biologischer Ausbau

Rebsorten

Vermentino 100%