Auge
Leuchtendes RubinrotSpeisebegleitungen
Sehr passend zu Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch, Pizza, Wildgeflügel und gereiftem Pecorino. Besonderer Tipp: Tagliatelle mit toskanischem Rinderragù.
Serviertemperatur
15 - 18 Grad
Ausbauart
Ausbau in Holzfässern und Barriques.
Produktion
BIO - biologischer Anbau
Rebsorten
Cabernet Sauvignon , Merlot , Cabernet Franc , Sangiovese , Petit Verdot