Baglio di Pianetto In Purezza Nero d'Avola 2023 0,75l bio

Fruchtbetont und würzig mit Kirsche, dunklen Beeren, Pflaume und feinen mediterranen Kräutern. Am Gaumen trocken, saftig und ausgewogen, mit guter Frische, samtigen Tanninen und einem angenehm würzigen, nachhaltigen Finale.

Auge

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Speisebegleitungen

Ideal zu Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, gegrilltem Fleisch, Lamm, mediterranem Gemüse und gereiftem Käse. Besonders passend: Pasta al Ragù.

Serviertemperatur

15 - 18 Grad

Ausbauart

Temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank, anschließend Flaschenreife.

Rebsorten

Nero d'Avola 100%