Conterno Fantino Barolo Mosconi Vigna Ped docg 2020 0,75l

Feine Aromen von roten Früchten und Kirschen, ergänzt durch Zitrusnuancen und dezente Gewürze. Am Gaumen präzise und frisch mit dichter, feinkörniger Tanninstruktur, guter Spannung und lang anhaltender Würze.

Optik & Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Reflexen

Speisebegleitungen

Rind, Kalb, Wild, Trüffel, geschmortem Fleisch und gereiftem Käse. Besonderer Tipp: Risotto mit Steinpilzen und Parmigiano Reggiano.

Serviertemperatur

15 - 18 Grad

Ausbauart

Rund zwei Jahre in französischer Eiche unterschiedlicher Fassgrößen, anschließend Flaschenreife.

Rebsorten

Nebbiolo 100%