Optik & Farbe
Helles, klares StrohgelbSpeisebegleitungen
Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, kalten Vorspeisen, leichten Gemüsegerichten, Pasta und frischem Käse. Besonderer Tipp: Gebratener Zander mit Zitronenbutter und Kräutern.
Serviertemperatur
8 - 10 Grad
Ausbauart
Temperaturkontrollierte Gärung und Reifung im Edelstahltank.
Rebsorten
Chardonnay , Manzoni Bianco