Diese Cuvée wurde im Jahr 2001 auf den Markt gebracht und passt nicht nur hervorragend zu Desserts, sondern wird auch den anspruchsvollsten Naschkatzen begeistern. Die Cuvée Rich, die geschmacklich zwischen sec und demi-sec (trocken und halbtrocken) liegt, zeichnet sich durch ihre perfekte Harmonie aus, die auf einem feinen Gleichgewicht zwischen Zucker und natürlicher Säure beruht. Die Cuvée ist das Ergebnis einer harmonischen, gleichprozentigen Mischung der drei Champagner-Rebsorten Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay aus 30 verschiedenen Lagen. Für die Herstellung dieser Cuvée werden 25 % Reserveweine verwendet. Der Pinot Noir (der Struktur, Körper und Kraft verleiht) wird hauptsächlich aus einigen der besten Lagen der Montagne de Reims hergestellt. Der Pinot Meunier (der für Frische, Rundheit und Fruchtigkeit sorgt) stammt aus verschiedenen Lagen des Vallée de la Marne und der Region Epernay. Der Chardonnay (der für seine aromatische Komplexität, Finesse, Eleganz und Leichtigkeit sorgt) stammt aus Epernay und einigen der besten Lagen der Côte des Blancs. Die Cuvée Rich reift mindestens vier Jahre im Keller. Nach dem Degorgieren wird sie mit einer Dosage von 34 g/l aufgefüllt, um ihren süßen Geschmack zu verstärken.

Flasche
EAN	3260923005002

Gebinde
EAN	13260923075002