Sauvion Saumur Blanc,L'Angerie 2025 0,75l

Optik & Farbe

Hellgelb mit einem Hauch von Lindgrün.

Nase

Ausdrucksstark mit Noten von exotischen und weißen Früchten, mit einem Hauch Vanille und Röstaromen.

Mund

Köstlich und frisch zugleich.

Speisebegleitungen

Fisch, süß-saure Gerichte, asiatische Küche, etc.

Serviertemperatur

8 - 10 Grad

Boden

Schiefer, Ton und Kalkstein.

Produktion

Spätreife Ernte, kurze Mazeration. Gärung bei niedrigen Temperaturen.

Rebsorten

Chenin