Geschichte des Armagnac: Der Weinbau wird seit dem 11. Jahrhundert betrieben. Im Jahr 1280 destillierte Armand de Villeneuve erstmals. Zu Beginn des 16. Jahrhunderts erweiterte sich die Destillation, die damalige Rebsorte war Piquepoul (Folle Blanche). Beginn des eigentlichen Handels war um 1600-1650, jedoch aufgrund fehlender Kommunikationskanäle noch recht begrenzt. 1880-1895 wurde der Weinberg durch die Reblaus fast vollständig zerstört. 1909: Die Appellationsgebiete Téranèze, Bas-Armagnac und Haut-Armagnac wurden gegründet. Bis 1950 dauerte es um einen echten Boom bei den Exportverkäufen von Armagnac zu erleben. L'Armagnac Sauval Der Marquis Jean de Sauval, geboren 1640 im Herzen von Armagnac, in der Nähe von Nogaro, war der jüngste der Familie, und zu dieser Zeit erbte in Familien mit geringem Vermögen nur der Älteste den Familienbesitz. Jean de Sauval wurde daher Soldat. Er meldete sich sogar in der berühmten Garde König Ludwigs XIII., den Musketieren. Nach jahrelangem Dienst kehrte Jean de Sauval in sein Heimatland zurück und kaufte einen Weinberg. Er beendete sein Leben mit der Herstellung von Wein zum Destillieren und galt als der beste Kunde seines Produkts. Aus diesem Grund haben wir den Namen „Marquis de Sauval“ als Wahrzeichen unseres Armagnacs beibehalten, da er auf der ganzen Welt ein Synonym für Qualität ist.