Grattamacco wurde 1977 von Piermario Meletti Cavallari gegründet und war die zweite Kellerei, die in Bolgheri entstand. Heute gehört das Gut zur ColleMassari-Gruppe von Claudio und Maria Iris Tipa. Das Anwesen umfasst rund 80 Hektar, davon 34 Hektar Rebfläche und 5 Hektar Olivenhaine; die übrige Fläche ist von Wald geprägt. Für die Weinbereitung zeichnet heute insbesondere Luca Marrone als Chief Winemaker bzw. technischer Leiter verantwortlich. Interessantes Detail: Grattamacco war ein echter Pionier in Bolgheri: Das Gut war das erste Weingut der Region, das Bolgheri Rosso vinifizierte, setzte früh auf Vermentino und gehört zu den wenigen Betrieben, die Sangiovese im Bolgheri Superiore bewahrt haben.

Gründungsjahr: 1977
Größe: 34 Hektar