MANDI bedeutet in Friaul so viel wie „Hallo“ und wird verwendet, um jemandem in der Region willkommen zu heißen. Borgo Conventi wurde 1975 von Gianni Vescovo gegründet und gehört heute zur Familie Moretti Polegato. Das Weingut bewirtschaftet rund 30 Hektar Rebfläche in den Gebieten Collio und Isonzo und legt besonderen Wert auf die Verbindung von Rebsorte, Herkunft und nachhaltigem Weinbau. Kellermeister und Önologe ist Paolo Corso, der bereits seit 1989 für das Weingut tätig ist. Ein interessantes Detail: Der Name Borgo Conventi geht auf eine alte Legende zurück, nach der hier einst Dominikanermönche ein Kloster errichteten.

Gründungsjahr: 1975
Größe: 30 Hektar